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夏休みを過ごすお子さんにおすすめの冷凍食品を紹介! やってしまった失敗談も

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夏休みに入り、読書感想文や自由研究の宿題だけでなく、お昼ご飯のメニューに頭を抱えている親御さんも多いのではないでしょうか。そんな時、レンジで温めるだけで一食ができあがってしまう冷凍食品は悩める親御さんの強い味方!
今回ヨメルバ編集部の6人は、お子さんでも調理可能なおすすめ冷凍食品の温める工程から食べるまでを徹底レポートします。その中で起こった失敗談も合わせてご紹介します。

※本記事で紹介する商品をお子さんが調理する場合は、お子さんの年齢や経験に合わせて、必ず保護者の方の付き添い・見守りのもとで調理を行ってください。
※パッケージに記載されている「W(ワット)数」「加熱時間」「調理方法」および注意事項を必ずご確認のうえ、正しく加熱してください。
※加熱後・解凍後は、食品や容器、蒸気が大変熱くなりますので、やけどには十分ご注意ください。
※コメントは個人の感想です。


▼目次
・この夏に食べてほしい一品! 冷食でお祭り気分も!?
・お皿いらずのワンプレートで満足感◎
・手軽に食べられるワンハンドフード
・【失敗談】調理法をきちんと読んでおいしく食べよう…!

この夏に食べてほしい一品! 冷食でお祭り気分も!?

レンジでチン! なのに冷たい?!



Sさんが選んだのはこちらの「レンジで冷たい 冷し中華」(株式会社ニチレイフーズ)。レンジで温めるので、冷凍食品=温かい料理というイメージがあるかと思いますが、こちらはなんと“温めたのに冷たい”という画期的な商品! 最新の冷凍食品かと思いきや、実は2022年頃からあるようです。



仕組みとしては、マイクロ波の影響を受けにくい特性のある氷ごと麺と具材を温め、レンジの後で残った氷を使って麺を冷やすというもの。恐る恐るレンジで温めてみると、確かに氷が溶け残っていました。



麺と氷を混ぜてみると、一部の氷が溶け残るくらいにはキンキンの冷やし中華が完成! 麺はもちもちで甘めのタレとよく合い、手軽さからは想像できないおいしさでした。具材にはチャーシュー、錦糸卵、オクラが入っています。

この商品のおすすめポイントは、「チンしたあとも器があまり熱くない」ということ。お子さんでも安全に準備できそうです。

<商品詳細>
レンジで冷たい 冷し中華
株式会社ニチレイフーズ
電子レンジ専用:600Wで2分30秒

冷凍食品の定番! みんな大好きたらこパスタ



Hさんが選んだのは、きっとほとんどのお子さんは好きなはず…! な、たらこパスタです。
ニップンの「オーマイプレミアム 冷凍パスタシリーズ」はこれまでにも何種類か食べたことがありますが、ワンランク上の「至極のシリーズ」は初めてかも? と思い、今回は『至極のたらこ』をチョイスしました。



さっそく説明書きに従って外袋を開けてみると、中には「追いがけたらこソース」と「きざみのり小袋」が。
トレーの端っこを点線まで開けてから電子レンジへ。温めている間に、流水でたらこソースを解凍しておきます。
レンジから取り出す際、トレーの両端に大きく矢印が書かれているので、直感的に持ち手がわかるのがうれしいポイント! 指示通りに持てば熱くなく、これならお子さんだけでも安心かと思いました。



解凍したたらこソースときざみのりをトッピングして…いざ実食!
一口食べると柑橘の香りがふんわりと広がります。やや太めの麺はもっちりとした良い食感。最初からトレーに入っている、ごろっとした「直火炙り焼きたらこ」が食感のアクセントになっています。さらに、後入れのたらこソースのおかげで、たらこ特有のプチプチ感が格段にアップ!
もちろん味がおいしいのは言うまでもありませんが、注目したいのはこだわりの紙トレー。器にデザイン性があるため、お皿に移し替えなくても冷凍食品らしさを感じさせません。手軽さと本格的な味わい、そして食卓を彩る工夫が詰まった一品です。

<商品詳細>
オーマイプレミアム 至極のたらこ
株式会社 ニップン
電子レンジ専用:600Wで約4分30秒

にんにくの香りが食欲をそそる! 濃厚やみつき焼きラーメン

習い事の前にしっかり食べたいお子さんにもおすすめなのが、Mさんが選んだ「〈札幌すみれ監修〉濃厚味噌焼きらーめん」(昭和ミート株式会社)です。



レンジで温めた瞬間から、にんにくの香ばしい香りが食欲を刺激してきます! 濃厚な味噌ソースが細めの中華麺にしっかりと絡みあい、旨味成分を余すことなく堪能できちゃいます。



あまりのおいしさに、気づいたらあっという間に完食。手軽に名店の味が楽しめるので、冷凍庫にストックしておきたい一品です。

<商品詳細>
〈札幌すみれ監修〉濃厚味噌焼きらーめん
昭和ミート株式会社
電子レンジ専用:600Wで約3分10秒

お皿いらずで大満足! ボリューム満点もちふわお好み焼き



Cさんが選んだのは、子どもも大好きなお好み焼き。1枚でずっしりお腹がいっぱいになる分厚い一品でした。
こちらは袋を破いて、下に敷いてある紙皿ごと温めます。お皿が要らないのがうれしいポイント♪



ソース、マヨネーズ、かつお節、青のりがたっぷり付いていて、思わず真剣にデコレーション? してしまいました。(笑)
写真でも分かるくらい分厚くもちもちした生地が特徴的です。
箸で切り分けることが出来るので、シェアもできちゃいます!



生地はたまごと山芋を使用していて、とってももちもちふわふわ。

甘めのソースともちもちの生地が絡み合い、キャベツのサクサク感も楽しめてこれは間違いなく、子どもが大好きな食感。
意外にも紅しょうががしっかりと効いていて、味の重さを感じずにぺろりと完食できます。
お家でちょっとしたお祭り気分も楽しみながら、しっかりお昼ご飯にもなる万能な一品でした!!

<商品詳細>
ごっつ旨いお好み焼ぶた玉
テーブルマーク株式会社
電子レンジ専用:600Wで約6分40秒

辛さゼロでチヂミデビューに最適! お店級の香ばし海鮮チヂミ



Cさんが選んだもう一品は、韓国の家庭料理でお馴染み「海鮮チヂミ」。



お皿いらずでとっても便利&紙皿付きなので、やけどの心配も少なく食べられると思います♪
袋から出してみると、予想以上に厚めの生地とゴロゴロした野菜と海鮮の具。
お好み焼きにはない、香ばしい匂いが漂ってきます!!



袋の中には、流水や常温で解凍するタイプのたれが付属しています。
チヂミのたれといえば、ピリ辛のイメージがありますが、こちらのたれは醬油の味が強く辛さは0! 海鮮チヂミのストレートな旨みを味わうことができます。

肝心のチヂミは、米粉でできているから、もっちもちの生地。
レンジでチンしたとは思えないほど縁はカリカリでジューシー!!!

そんなもちカリの生地には、イカやエビなどの海鮮の具がぎっしり入っていて、チヂミらしい食感が大変おいしかったです…♪
お店で出てくるチヂミとまったく変わらないのでは!? と驚きました。
お腹を満たすだけでなく、子どものチヂミデビューにはぴったりの商品ではないでしょうか…⁈

<商品詳細>
海鮮チヂミ
テーブルマーク株式会社
電子レンジ:600Wで約5分10秒 ※フライパンでの調理も可能

お皿いらずのワンプレートで満足感◎

13品目がこれ1つで!お肉も野菜も摂れる大満足プレート



Hさんが選んだのは、「ニップン よくばり御膳 五目ご飯と鶏と野菜の黒酢あん」(株式会社 ニップン)です。
白ご飯ではなく、味付きの「五目ご飯」なのがうれしいポイント! 酸味が効いたまろやかな鶏の黒酢あんには、5種類の野菜がたっぷり100gも入っています。ご飯と主菜を合わせるとなんと13品目もの食材が使われているそうです。

こちらは外袋から出してそのままレンジへ。
温めた後は全体が非常に熱くなり、トレーも少し柔らかくなるので、取り出す時はふきん等を使って十分に気をつけてくださいね! フィルムを開ける際も熱気がフワッと飛び出してくるので、要注意です。



さっそく五目ご飯からいただいてみると…とにかくご飯がおいしい! ベースはもちもちしていて、時折現れる麦のプチッとした食感がアクセントになっています。
おかずのジャガイモはほくほくに温まっており、なすは噛んだ瞬間にじゅわっと甘酸っぱい黒酢の旨みが口いっぱいに広がります。冷凍食品でここまで手軽に、お野菜をたっぷり摂取できるのは本当にありがたいですよね。
鶏肉も、しっかりとした肉感がありながら噛みちぎりやすい柔らかさなので、お子さんでもパクパク食べやすいと思います!

<商品詳細>
ニップン よくばり御膳 五目ご飯と鶏と野菜の黒酢あん
株式会社 ニップン
電子レンジ専用:600Wで約5分30秒

ワンプレートで大満足! お肉もパスタも楽しめる欲張りセット



Mさんが選んだのは、「ニップン よくばりプレート チキンステーキ&トマトパスタ」(株式会社 ニップン)です。
「麺類だけだとお腹いっぱいになるかしら…」と不安になる方におすすめの一品がこちら。

ワンプレートに、チキンステーキ、ブロッコリー&じゃがいも、そしてトマトパスタが入っています。透明なフィルムは外さず、600Wで約5分30秒レンジでチンするだけと超簡単!



チキンステーキは3切ほど入っていて食べ応えあり◎ トマトパスタも生パスタのようにもちもちで大満足でした。

<商品詳細>
ニップン よくばりプレート チキンステーキ&トマトパスタ
株式会社 ニップン
電子レンジ専用:600Wで約5分30秒

高級お子さまランチのような味わいがワンプレートで!



Sさんが選んだのは、グラタンとオムライスがワンプレートでいただける「三ツ星プレート® 厚切りベーコンのグラタン&オムライス」(株式会社ニチレイフーズ)。

冷凍食品は手軽ではあるものの、炭水化物に偏りがちなイメージはありませんか? こちらの商品は、グラタンとオムライスが一緒になっており、ベーコン・ブロッコリー・卵などの素材を一度に食べることができます。



グラタンはコクのあるホワイトソースにベーコンとブロッコリーが良いアクセントに。オムライスは味のしっかりしたチキンライスとトロトロの卵がベストマッチ! これだけでかなり満足感があります。量は300gとそこまで多くないので、たくさんは食べられないけれど、いろんな種類を食べたいという方におすすめです。

こちらの商品は、外袋ごとレンジにかけられるタイプ。事前の準備も不要で本当に手軽に調理できます。ただし、外袋には蒸気口がついていてかなり熱くなっていたので、お子さん一人で調理される際は要注意です。

<商品詳細>
三ツ星プレート® 厚切りベーコンのグラタン&オムライス
株式会社ニチレイフーズ
電子レンジ専用:600Wで5分30秒

手軽に食べられるワンハンドフード

おやつや朝食、お昼ご飯のデザートにも!? 手軽にプラス1品



Oさんが選んだのは、「ここCafe チョコスコーン」(テーブルマーク株式会社)。
レンジでたったの20秒で焼き立てのスコーンが楽しめるので、今回紹介している商品の中ではお手軽さNO1.です! 腹ペコの子どもたちも待ち時間短くすぐにおいしいスコーンが食べられます。

外はさっくり、中はしっとりの生地にチョコレートの甘さがプラスされて思わず笑顔に。
お昼ご飯のもう1品や、小腹が空いた時に手軽に食べられるので、冷凍庫の常備品にぴったり。



自然解凍後にオーブントースターで加熱するともっと生地がサクッとするそうです。ぜひ、次回やってみたいと思います。

<商品詳細>
ここCafe チョコスコーン
テーブルマーク株式会社
電子レンジ:600Wで約20秒 ※自然解凍でも可能

習い事前の救世主。ハフハフしてかぶりつく「ライスバーガー 牛カルビ」

Dくんが選んだのは、東洋水産の「ライスバーガー 牛カルビ」。



こちらは習い事前の、少しお腹を満たしたい時の最適解と言える存在。

電子レンジで温めて袋を開けると、甘辛いカルビの香りが一気に広がってくる。 それもそのはず、炭火焼き風の牛カルビとねぎに甘だれをからめ、こんがり焼いたライスパテでサンドされているのだ。

一口食べて驚いたのは、その牛肉の満足感。この手のライスバーガーは、ほとんどタレとご飯というケースも少なくないが、これはしっかり、牛肉を食べているという実感が味わえる。香ばしいライスパテと甘だれの相性も抜群で、文句なしにおいしい。



ただ、子どもに出す際にはひとつだけ注意すべきポイントがある。

レンジから取り出した直後の包み紙と本体は、とにかくめちゃくちゃ熱い。
習い事前に「早く食べて行きなさい!」とそのまま手渡すのは、少々危険かもしれない。



がっつりとした一食分の昼食としては少し小ぶりだが、習い事前の腹ごしらえや、小腹が空いたおやつ代わりにはとてもおすすめです!

<商品詳細>
ライスバーガー 牛カルビ
東洋水産株式会社 Toyo Suisan Kaisha,Ltd.
電子レンジ:600Wで2分

【失敗談】調理法をきちんと読んでおいしく食べよう…!

プレミアム感満載のふっくらジューシー肉まん

Oさんが選んだのは、井村屋の「2コ入ゴールド肉まん」。



井村屋の肉まんは「4コ入肉まん」もありOさんはどちらも食べるのですが、今回はボリュームも肉汁も満載でプレミアム感のある「2コ入ゴールド肉まん」をおすすめしたく選びました。

以前、食べたこともあったためかお腹が空きすぎていたのか、袋に記載の説明をきちんと読まず…内袋の開け口を開け、レンジの中央に肉まんを置いて表示通りの時間で温め、食べてしまいました。



さて、2個目を食べようとふと説明文に目をやると…内袋は破らずに、ターンテーブルの端に置いて温め、内袋のまま1~2分ほど蒸らす。との記載が!?
まったく逆のやり方で食べてしまっていたのです。

そのため2個目はきちんと説明通りに調理、1個目に比べてふんわりしっとりしたジューシーな肉まんになりました。



1個目ももちろんおいしかったのですが、もっとおいしく食べるためにも、きちんと説明を読んでから調理しようと思うのでした。

また、温めた後は大変熱くなります。袋の端っこは熱くなかったので持つといいかもしれません。やけどに注意しておいしく召し上がってください。



<商品詳細>
2コ入ゴールド肉まん
井村屋株式会社
電子レンジ:1個の場合、600Wで1分20秒 ※蒸し器でも調理できますが、電子レンジ推奨

冷食と舐めていたら裏切られた。留守番っ子の強い味方「銀座カリードリア(2個入)」

Dくんが選んだのは、明治の「銀座カリードリア(2個入)」。




冷凍食品の進化には驚かされるが、この銀座カリードリアもかなりすごかった。
一口食べて「これ、本当に冷食か?」と戸惑うほど、カフェ級においしいのだ。 

気になって公式HPで調べたら、一晩かけた二段仕込みブイヨンにゴーダチーズ、バター風味ピラフまで合わせているらしい。なるほど、おいしいわけだ。

この商品の良いところは、本格派でありながら2個入りという点だ。
親が留守にするとき、子ども2人のランチに出すにはちょうどいい。 

ただ、ここで一つ重大な注意点……というか、私の失態をお伝えしておきたい。 

2個同時にレンジへ投入。パッケージの裏面をチラッと見て「600Wで5分、左右入れ替えて3分」という文字が視界に入った私は、勝手に「トータル5分の調理で、3分経ったら左右を入れ替えてあと2分だな」と脳内変換してしまったのだ。 

指示通り(と思い込んで)5分後に取り出し、いざ口に運んでみると、中央がまあ冷たい。 

おかしいなと思って袋の裏面を熟読すると、そこには「600Wで5分調理後、左右入れ替えて3分」と書かれていたのだ。合計8分。せっかちな自分にとって、レンジの前で待つ8分はあまりにも長すぎる時間だった。説明はきちんと読もう、というのが今回の最大の教訓である。

だが、見方を変えればこれはチャンスかもしれない。
パッケージ裏の複雑(?)な温め手順を正しく解読し、完璧なドリアを完成させるというミッションを与えれば、お留守番を通して子どもたちの読解力が飛躍的に向上するのではないか……そんな淡い期待すら抱かせてくれる。



ちなみに、量は食べ盛りっ子には少し物足りないかもしれないが、味は文句なし。
中辛表記だが子どもでも全く問題ないマイルドさだし、原材料にたまねぎの表記はあるものの存在感は薄いので、玉ねぎ嫌いな子でも気づかずに完食できると思う。 

正しく温めさえすれば、間違いなくお留守番飯の強い味方になってくれるはず!

<商品詳細>
銀座カリードリア 2個入
株式会社 明治
電子レンジ専用:1個の場合は、600Wで約3分30秒。
2個の場合は、600Wで5分調理後、左右入れ替えて3分。

たっぷり大満足の焼豚炒飯の行方は…?



冷凍食品の王道、炒飯。
400g以上入っており、忙しい親御さんの圧倒的な味方。
流石に一人では食べきれない量なので、袋には半分だけ食べたい場合の温め秒数も書いてあります。

ずっしりと重い袋を持ち上げて、いざ温めようとしたところで事件が発生…

直前まで、半分にするか一袋食べるか迷ってお皿も出していたのに、なぜか袋ごとレンジに投入。
無意識って怖いです。
そして気づいたのは、まさかの5分後。
何気なくレンジの中を見て気づきました。



「なんか袋穴空いてない…?」

慌てて取り出すと、パッケージがまだらに溶けて、中身は温まっていない最悪の事態に。



パッケージを溶かすなんて、初めての経験過ぎてびっくり。
ただ無防備に温め続けたものの、異臭や爆発などはなく一安心でした。
袋から出して温めてくださいという表記は、後ろに大きく書いてあったので、完全なる不注意です。
食べたかったのに、悔しい〜。
今度再チャレンジしようと心に決めたCさんでした。

<商品詳細>
あおり炒めの焼豚炒飯
Umios株式会社
電子レンジ:600Wで約7分(½袋 600Wで約3分40秒) ※必ずお皿に出してレンジで温めてください。
※フライパンでも可能


この夏、おすすめしたい冷凍食品をご紹介しました。
また、説明書きをきちんと読まずに調理してしまった失敗談も紹介しました。ついついやってしまいがちな失敗かと思うので、家庭内で同じ失敗が起こらないように十分に注意してください。

今回紹介した商品の中で温め時間が一番短かった、「ここCafe チョコスコーン」「2コ入ゴールド肉まん」など、ワンハンド系のものが2分以内の温めで食べることができます。「レンジで冷たい 冷し中華」も600Wで2分30秒で食べられるのでお手軽ですね。
また、ボリューム感だと「あおり炒めの焼豚炒飯」「ニップン よくばりプレート チキンステーキ&トマトパスタ」は内容量300g越えで量も多めです。

夏休みの一食にぜひ取り入れてみてください。



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