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おもちもちもち「雪見だいふく」の体験型店舗が期間限定でオープン! カスタマイズ&つつみたての『my雪見だいふく』を試食レポート

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冬でも食べたくなる和風アイスとして誕生した「雪見だいふく」。そんな冬のアイスの定番がこの夏、“自分だけの”雪見だいふくをカスタマイズできる体験型店舗『my雪見だいふく』としてオープンしました。

2026年6月17日(水)~9月23日(水)の約3ヶ月間、東京・中目黒に期間限定で出店している同店は、すでに予約争奪戦が繰り広げられるほど大人気!

8種類のアイスと18種類のアイスのトッピング・仕上げから選べる組み合わせは、なんと計648通り! 自分が食べたい雪見だいふくをカスタマイズすることができます。また、店頭で一つ一つ“手づつみ”で丁寧に作り上げられるため、つつみたてならではの特別な味わいを楽しめるのも魅力の一つです。

今回、ヨメルバ編集部員5人で注目の『my雪見だいふく』を体験・実食してきた様子をレポートします!


 

事前予約で暑い夏も安心

入店には事前のオンライン予約が必要です。暑い外で並ばずに済むため、お子さん連れでも安心。

なんと、7月の予約は現在満席とのこと…! ただ、キャンセルが出れば随時枠が空くので、諦めずにサイトをチェックしてみてください。8月の予約案内はこれからスタートします。予約開始日などの最新情報は、公式Instagram(@lotte_yukimi_pr)で公開されるので、こちらも要チェックです!

ベスト『my雪見だいふく』を選ぶ!

お店に入ると、メニューとオーダーシートが渡されます。


当日迷ってしまわないよう、事前に組み合わせを考えておくのがおすすめです!


STEP① アイスを選ぶ(8種類から1つ)
STEP② トッピングを選ぶ(8種類+なし から1つ)
STEP③ 仕上げを選ぶ(8種類+なし から1つ)


実際のメニューはこちらです!


この3つの項目を決めていきます。


分かりやすいオーダーシートなので、安心です。


注文したい項目にチェックを入れて、店員さんに渡すだけでOK。
ドリンクや限定グッズを購入したい場合も、このシートに記入すればスムーズです。

グッズは、雪見だいふくのロゴが入ったTシャツやキャップ、ステッカーなど普段使いしやすいかわいいデザインばかり。このイベントのために作られたグッズなので、お見逃しなく!




オリジナルグッズは、ここでしか買えない特別な品揃え★

私だけの『my雪見だいふく』ができあがっていく…

いよいよ、悩み…迷い…決めた、私だけの『my雪見だいふく』が作られていきます。
カウンターから見ることができるので、できあがっていく様子にワクワクが止まりません!


オープンキッチンになっているので、作っている工程が写真や動画におさめやすいのも嬉しいポイントです。


まずは、お皿に広げられた生地の上に、STEP②で選んだアイスのトッピングがのります。




クリームやチーズ、ソースで味のアクセントに。

その上に、アイスをのせて、生地で包んでいきます!!
四隅をもって…



丸く形を整えて…



だんだんと包まれていく姿は自分で選び抜いたからこそ、かわいくて愛おしさもひとしお。実はこの生地、今回のイベントのために特別に作られたもの! いつも食べている雪見だいふくのおもちとは一味違うそうです。

最後に、STEP③で選んだ仕上げをのせてもらえば、ついに完成です!




トッピングが並んでいるだけでかわいい!

なんともかわいらしい、雪見だいふくとの出会いです。


溶けやすいので、受け取ったら素早く食べましょう!!


1セット2個入りですが、それぞれ違うカスタマイズができるのも大きな魅力。ご家族や友達と違う味を選んでシェアするのもおすすめです。
「2個も食べられるかな……」と心配な方もご安心を。ヨメルバ編集部員5人は、全員あっという間にペロリと完食しちゃいました! あまりのおいしさに手が止まらなくなるうえに、腹もちもすこぶるよいです。
組み合わせに迷うのは確実なので、ここからは編集部員が実際にカスタマイズした『my雪見だいふく』のリアルな感想をご紹介します。ぜひ参考にしてみてくださいね!

5人×2個『my雪見だいふく』! 10種類のカスタマイズを紹介

Oさんの『my雪見だいふく』


左:カスタマイズ①、右カスタマイズ②


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カスタマイズ① ▼ ※7月限定スペシャルメニュー
フローズンヨーグルト × ブルーベリーソース × クッキークランブル

カスタマイズ② ▼
プレミアムガーナショコラアイス × ホイップクリーム × ココアパウダー
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Oさんは、まずSTEP①のアイス選びでかなり迷いました。大好きなチョコ、無難にバニラ? 抹茶もほうじ茶もすてがたい…迷った結果、一番好きなチョコに大好きなホイップクリームを合わせました。仕上げは、チョコに合わせてココアパウダーを♡
ホイップクリームとチョコアイスでまろやかなくちどけに、そしてそれを優しく包み込んでいる生地がおいしすぎます! 柔らかくもっちり、ぷにぷに。ロッテさんがこれまで培ってきた雪見だいふくの技術を垣間見た気がします。

もう1個は、7月限定のスペシャルメニューをいただきました。紫陽花のカラーをイメージした、甘さ控えめですっきりとした風味が蒸し暑い時期にぴったりです。見た目も華やかで、トッピングのクッキークランブルがざくざくの食感をプラスしてくれるほか、ブルーベリーソースと一緒にゴロっと果肉も入っているので食べ応え満載の一品でした。8月限定のスペシャルメニューも気になります!

Mさんの『my雪見だいふく』


左:カスタマイズ①、右カスタマイズ②


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カスタマイズ① ▼
一番摘み深煎りほうじ茶 × 黒蜜 × きな粉

カスタマイズ② ▼
あじわいバナナミルク × パリパリチョコソース × フランボワーズパウダー
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「一番摘み深煎りほうじ茶」のカスタマイズは、一番人気の組み合わせと聞いてチョイス。こちらは王道をいく、極上の「和風」カスタマイズです。ベースとなるほうじ茶アイスは、深煎りならではの香りとコクが感じられます。そこに黒蜜の濃厚な甘みが加わり、もっちもちの生地に包まれることで、まるで高級な和菓子を味わっているかのようでした。

一方「あじわいバナナミルク」のカスタマイズは、バナナのやさしい風味と、パリッとしたチョコのハーモニーが絶妙! フランボワーズパウダーの酸味も良いアクセントになり、全体のバランスが抜群でした。

市販の雪見だいふくよりも生地に重量感がありますが、口当たりがなめらかでスルスルっと食べられてしまうので、あっという間に完食してしまいますよ♪

Sさんの『my雪見だいふく』


左:カスタマイズ①、右カスタマイズ②


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カスタマイズ① ▼
クリームチーズ~kiri®使用~ × マスカルポーネチーズ × クラッシュクッキー

カスタマイズ② ▼
マダガスカルバニラ × チョコレートガナッシュ × チョコクランチ&アーモンドクランチ
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1個目は、雪見だいふくのイメージとは少し遠かったチーズ系を選択。クリームチーズ味の雪見だいふくは2021年に発売されていたようですが、kiri®を使ったものは初めてとのこと。贅沢にマスカルポーネチーズをトッピングし、チーズケーキをイメージしてクラッシュクッキーをトッピングしてみましたが、これが絶妙にマッチ!
雪見だいふくというとほんのり甘い生地と濃厚なアイスのイメージですが、クリームチーズの爽やかな酸味と、マスカルポーネのコクが合わさって、さっぱりしつつも濃厚な味。とろける生地とアイスに対してクッキーも良いアクセントになり、一口食べて感動のお味でした!

2個目はオーソドックスにバニラとチョコレートの組み合わせを堪能。こちらも普段食べている雪見だいふくとは全く異なり、柔らかな生地とチョコレートガナッシュが合わさることでレストランのデザートを食べているような感覚に。サクサクした食感が好きな方には、クランチやクッキー系のトッピングがおすすめです!

Cさんの『my雪見だいふく』


左:カスタマイズ①、右カスタマイズ②


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カスタマイズ① ▼
一番摘み深煎りほうじ茶 × チョコレートガナッシュ × カラースプレー

カスタマイズ② ▼
抹茶 × パリパリチョコソース × チョコクランチ&アーモンドクランチ
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アイスは迷いましたが、2種類ともお茶系を選択。雪見だいふくの抹茶味はたまに見かけますが、ほうじ茶味には初めて出会いました。
チョコレートが大好きな超・甘党人間なので、トッピングと仕上げにはいろんな種類のチョコレートをカスタマイズ! 自分の好きを詰め込んだ唯一無二の雪見だいふくになりました〜!!
今流行りの麻辣麺やヨアジュンのように自分で選んでオリジナルを作れるところが楽しかったです♪

雪見だいふくの皮はもちもちで少し甘味があり、濃厚な抹茶やほうじ茶との相性が抜群。
「ほうじ茶×チョコレートガナッシュ×カラースプレー」はカラフルでとってもかわいい見た目に! 濃厚なチョコレートとほうじ茶の甘味が、雪見だいふくの皮とベストマッチでした♡

「抹茶×パリパリチョコ×チョコクランチ&アーモンドクランチ」の組み合わせでは、もちもち×クリーミー×パリパリ食感が大優勝。
作る工程を見ている時にアイスがとってもボリューミーで驚いたのですが、最後まで味や食感の変化を楽しむことができます!!

Hさんの『my雪見だいふく』


左:カスタマイズ①、右カスタマイズ②


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カスタマイズ① ▼
ジューシー苺 × チョコレートガナッシュ × フリーズドライいちご&ピスタチオ

カスタマイズ② ▼
抹茶 × 黒蜜 × きな粉
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Hさんは1個目に苺チョコ系をチョイス。
「ジューシー苺」アイスは、その名の通り本当にジューシー! 苺の味が濃いめながらもさっぱりとしており、ペロリと食べられます。そこにとろりとしたチョコレートガナッシュが絡むことで、絶妙な苺チョコの味わいに。
トッピングのフリーズドライいちご&ピスタチオは、小粒ながらも口の中で存在感が際立ちます! 甘酸っぱいいちごと、ピスタチオのカリカリとした食感が見事なアクセントになっています。

2個目は抹茶黒蜜きな粉。Mさん同様、これまた王道な和風の組み合わせを選びました! 抹茶アイスは濃厚で、ほんのりと苦みが感じられる「THE・抹茶」です! ほろ苦い抹茶とあま~い黒蜜の相性は言わずもがな最強。上にかかったきな粉の風味もばっちりです。
絶対に外さない組み合わせですので、和風アイス好きの方はぜひお試しあれ。

“雪見うさぎ”が店内をほっこりさせる

取材が終わったあとも、編集部員たちの間では、いかに自分のカスタマイズがおいしかったかという熱いトークで大盛り上がり。
店内には、雪見だいふくのパッケージにもある“雪見うさぎ”のぬいぐるみがいて、それがまたかわいいのです!
真っ白の愛らしい“雪見うさぎ”が私たちを出迎えてくれました。残念ながら、そのぬいぐるみは買うことができないのですが…商品化される日を心待ちにしたいです。


本当の雪のように真っ白な“雪見うさぎ”


その雪見うさぎ…各所にいるのです。


シルエットの“雪見うさぎ”もかわいいです♪


全部で8匹いるとのこと。ぜひ、探してみてください。

お腹も心も満たされる、つつみたてだけの贅沢なおいしさと特別な空間を、ぜひみなさんも五感で体験してみてください。まずは予約サイトのチェックをお忘れなく!


【店舗情報】
店舗名称  :「my雪見だいふく」 
営業期間  :2026年6月17日(水)~9月23日(水)
営業時間  :[平日]13:00~20:00 / [土日祝]11:00~20:00
住所  :東京都目黒区上目黒1-13-11 リバーサイド中目黒 1F(目黒川沿いにお店があります)
電話番号  : 080-7067-0972
アクセス  :中目黒駅 徒歩3分、代官山駅 徒歩9分
お支払い  :現金・交通系電子マネー・クレジットカード
来店予約  :事前予約用URL
https://epark.jp/shopinfo/jsp712209/

公式Instagram :https://www.instagram.com/lotte_yukimi_pr/


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