材料はたった２つ。砂糖さえ使わず、バナナと甘酒の天然の甘味だけで作るので子どもにも安心して食べてもらえます。固まるまでに何回かかき混ぜて空気を含ませることで、なめらかな食感に。
材料（４人分）
バナナ…正味100g
甘酒…150ml
※甘酒はとろみの強い、濃厚なタイプがおすすめです。
作り方
ボウルにバナナを入れ、泡だて器でよく潰す。
甘酒を加えて混ぜる。
ラップをかけて冷凍室に入れ、２～３時間おいて凍らせる。途中3回くらい泡だて器でかき混ぜてなめらかにする。し固める。皿をかぶせて上下を返し、取り出す。
★子どもと一緒に！お手伝いポイント★
バナナを潰して混ぜるだけなので、最初から最後まで一緒に作れます。バナナは熟して少しやわらかくなっていると潰しやすいですよ。
完成です！
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