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日本のおいしい朝ごはん 日本全国朝ごはんジャーニー オフィシャルフォトブック 西日本編

日本のおいしい朝ごはん 日本全国朝ごはんジャーニー オフィシャルフォトブック 西日本編

「ZIP!」の人気コーナー「日本全国朝ごはんジャーニー」西日本編!

日本テレビ朝の情報番組『ZIP!』の人気コーナー「日本全国朝ごはんジャーニー」で紹介されたメニュー・食材、全200種以上のうち、西日本分を1冊にまとめました。西日本から選りすぐりのご飯のお供を、マーティンの写真とともに振り返ります。
旅行で知らない土地を訪れた時に、ついついおざなりになりがちな朝ごはん。でも日常の一部である朝ごはんには、その土地ならではの風土や名産がぎっしり詰まっています。読めばその土地の空気感も感じられて、旅行気分も味わえること間違いなし。お取り寄せ情報もたっぷり掲載しているので、現地に食べに行くことが難しい人は、ぜひそちらも活用してください。読んで楽しい、食べておいしい1冊です。

  • 【定価】 1,650円(本体1,500円+税)
  • 【発売日】
  • 【サイズ】A5判
  • 【ISBN】9784041108338
  • 【レーベル】その他

もくじ

【西日本編】お品書き<br>●滋賀県<br>氷魚の佃煮/近江牛のサーロインステーキ/エビ豆/サラダパン/鯖そうめん<br>●京都府<br>千枚漬け/朝がゆ/野菜とおばんざいのバイキング/生ゆば丼<br>●大阪府<br>肉吸い/まつのはこんぶ/泉州水なす・じゃこごうこ<br>●兵庫県<br>いかなごのくぎ煮/明石たこのたこ飯/アーモンドバター/淡路島の玉ねぎ/世界一の朝食<br>●奈良県<br>三輪そうめん/ラー油が入った奈良漬け/柿バター/柿の葉寿司/茶がゆ<br>●和歌山県<br>プレミアムダイアモンド梅/漬生しらす/みかんジャム/めはり寿司/生マグロの中落ち<br>●鳥取県<br>砂丘らっきょう/いただき/白バラ牛乳・白バラコーヒー/スルメイカの麹漬け/白イカ<br>●島根県<br>バラパン/シジミの味噌汁/出雲そば/赤てん/鯛めし<br>●岡山県<br>カキオコ/サワラの刺身/エビめし/津山ホルモンうどん/ままかり<br>●広島県<br>焼きガキとカキフライ/うずみ/あなごめし/鯛味噌<br>●山口県<br>ふぐ尽くし/しそいりわかめ/岩国寿司/唐戸市場の寿司バイキング/牛骨ラーメン<br>●徳島県<br>大鳴門鯛の鯛づくし/竹ちくわ/そば米汁/徳島ラーメン/阿波尾鶏<br>●香川県<br>かまあげうとん/はまち丼ぶり/さぬきうどんバーガー/食べるオリーブオイル/手延べそうめん<br>●愛媛県<br>みかん鯛/松山鯛めし/宇和島鯛めし/塩パン/じゃこカツ/焼豚玉子飯<br>●高知県<br>ちりめん丼/イタドリ/山北みかんバター/土佐巻き<br>●福岡県<br>鮭明太/ごまブリ定食/カレントのモーニング/イワシのぬかみそ炊き/ごぼう天うどん&かしわにぎり<br>●佐賀県<br>アスパラガス/呼子のイカ/シシリアンライス/温泉湯豆腐/佐賀のり<br>●長崎県<br>フルーツサンド/浦上そぼろ/ハトシ/鯛茶漬け/エタリの塩辛<br>●熊本県<br>車エビの天丼/ふりかけ「御飯の友」/からしれんこん/太平燕(タイピーエン)/高菜めしとだご汁<br>●大分県<br>地獄蒸し/とり天/関サバのりゅうきゅう/辛子しいたけ/だんご汁<br>●宮崎県<br>チキン南蛮/冷や汁/日向夏ドレッシング/いそべうとん/伊勢エビ<br>●鹿児島県<br>桜島大根ステーキ/カツオ節/鶏飯/豚味噌/さつま揚げ<br>●沖縄県<br>味噌汁定食/沖縄そば/ナッツナッツパンケーキ/パイナップル漬け/ポーク卵おにぎり<br><br>■日本全国麺類ジャーニー<br>

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